北境獵王_第137章 喝酒,夜晚戰鬥(1)
看到紫貂一家在吃飯,賀雲天對康虎一家說道:“大爺、大娘,你們坐着繼續喝茶,我先去做飯。”
邢艷說道:“要不雲天你來陪你大爺聊天,我去做飯吧!”
“不用,還是我做飯吧。我怕你用柴火灶不習慣,廚房裡的很多東西也是我放的,我心裡有數。”他拒絕了邢艷的提議,自己跑到了廚房。
今天準備了一隻大鵝,殺完了還有十多斤重,他要做一個東北名菜——鐵鍋燉大鵝。
把配料都準備好,就把改刀之後的大鵝放進了鍋里。大鵝是剛殺的,也不需要焯水。
等到大鵝被燉進鍋里,又準備了一個紅燒肘子。這兩個菜都是比較費時間的,把灶膛裡面的火控制好,讓小火慢慢的燉着。
到了中午吃飯的時候,在客廳的八仙桌上面擺上了八道菜。鐵鍋燉大鵝、豬肘子、紅燒狍子、酸菜魚、飛龍燉榛蘑、冬瓜排骨湯、油炸花生米、糖醋蘿蔔。
這八道菜,有葷有素,有有湯。主食就是用鍋邊的白麵餅子。
康虎看到這一桌菜,聞着這噴香的味道說道:“雲天,大爺和你爸是生死兄弟,你沒必要這麼破費的招待我。”
賀雲天笑道:“大爺,這真的沒有破費,這一桌菜其實也沒花多錢。”
康虎、邢艷和康小蕾明顯的不相信,這麼一大桌菜,比國營飯店還要富,你說沒花多錢。
看他們一臉不信的表,就解釋道:“這個大鵝是從老鄉手裡收的,鄉下東西便宜。剩下的豬、狍子、飛龍都是我從山裡抓來的,其它的素菜都是秋天到時候就藏在地窖裡面的。”
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