APEX:我是爽文男主_第97章 味真足!(2)
此刻,抓一把花椒撒,再加一大勺紅油豆瓣醬與半塊火鍋底料,鍋中頓時“滋啦”作響,複合的香辣味如同被引,洶湧而出。
炒香底料後,毫不猶豫地倒昨天剩下的骨頭湯。湯瞬間沸騰,醬油補咸,白糖和辣味,慢熬三分鐘,讓所有風味充分融。
是時候請君甕了:耐煮的汕牛丸、墨魚丸率先下鍋,隨後是腸、午餐、鴨,以及剛剛汆燙好的肚與黃。鍋勺在鍋中溫推,讓每一片食材都均勻裹上紅艷的湯。
時機恰好,將鍋中所有連湯帶料,一氣呵地傾之前墊好豆芽的深盆中。最後一步,畫龍點睛:將大量的蒜末撒在紅油赤醬的中央。另起一鍋,燒熱一勺清油,直至青煙微冒,然後——
“刺啦!”
熱油準地潑在蒜末和特意放在最上面的干辣椒上!狂暴的聲響是最後的號角,一更加猛烈、更加勾魂奪魄的複合香氣,如同無形的波浪,瞬間炸開,瀰漫至客廳的每一個角落。
“我靠!香迷糊了!”皮特的驚呼聲從電腦前傳來,伴隨着椅子急速的聲音。
“我來我來我來!”
正在清理檯面的陳末聽見這積極的聲音,心頭一暖,心想這‘兒子’總算懂事知道幫忙了,剛欣地準備讓出位……
卻見皮特目標明確,拿着抹布墊手,端起那盆紅油赤醬、分量十足的旺PLUS,地地迅速撤離了戰場。
“卧槽!這也有包的啊!”陳末舉着沾滿水珠的手,一臉哭笑不得,
“三角洲你看看你帶的bin!”
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