迎仙樓，雅間。

空氣是凝滯的，帶着一酒菜涼後的餿味。

錢掌柜與福滿樓的孫掌柜，兩張臉比桌上那盤沒幾筷的醬還要僵。

一個材壯碩的廚子坐在下手，額角的汗珠滾下來，掉在襟上洇開一小片深。

他面前擺着兩盤菜。

一盤金黃，一盤殷紅。

正是從奇味樓打包回來的兩道菜。

他已經用三雙筷子，細細品嘗了不下十遍。

“王大勺，到底如何？”錢掌柜的聲音發乾，帶着一他自己都未察覺的哀求。

這王大勺，是他重金從府城挖來的角兒，一手秦菜出神化，是他最後的指。

王大勺手中的筷子，終於“啪”地一聲落在桌上。

他長長地呼出一口氣，那口氣里滿是挫敗。

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