俗話說，福無雙至，禍不單行。平安縣剛嘗到點手藝傳播、商貿初通的甜頭，老天爺就又開了個惡劣的玩笑。初夏時分，天忽然晦暗，並非烏雲蔽日，而是一片嗡嗡作響、遮天蔽日的“黃雲”自西北方向境——蝗災，又來了！

這景象，如同噩夢重現。田裡剛穗的莊稼，眼見着就被啃噬得七零八落。百姓們敲鑼打鼓，揮舞掃帚，卻收效甚微。絕的氣氛再次籠罩，剛剛燃起的希火苗，眼看就要被這“天災”掐滅。

“娘的！沒完沒了！”李火火着肆的蝗群，眼睛紅，掄起大刀就要往蟲群里沖，被石磐死死拉住。

“拼沒用！”石磐聲音嘶啞，他也心急如焚。縣庫里那點家底，可經不起第二次折騰了。

就在眾人一籌莫展之際，一向沉默寡言、負責商會倉儲的錢多多，卻盯着漫天飛舞的蝗蟲，小眼睛里閃過一。他猛地一拍大：“諸位！咱們是不是傻？這玩意兒……是災，可也是‘’啊！”

“？”眾人愕然。

“沒錯！”錢多多激地翻出幾本殘舊雜書（其中便有暗衛從外地搜集來的風誌），“我記得看過記載，前朝遇上蝗災，有地方百姓捕捉蝗蟲，用油炸了，撒上鹽料，竟是一道風味小吃，名曰‘油炸螞蚱’，據說味道脆，還能充！這蝗蟲高蛋白，低脂肪，理得當，未必不能下咽！”

此言一出，滿堂皆驚。吃蟲子？還是這禍害莊稼的蝗蟲？多數人覺得匪夷所思，甚至反胃。

柳娘子卻第一個站出來支持：“錢先生說得在理！非常之時，行非常之法！總比死強！咱平安縣什麼苦沒吃過？還能讓這蟲子難住？” 想起早年逃荒，樹皮草都啃過。

小丫也點頭：“試試也無妨！織坊里還有些積存的菜油，鹽也夠。若真能吃，豈不是變害為寶？”

說干就干。石磐下令，組織婦孺老弱盡量搶收未被啃食的莊稼，同時調青壯，由李火火帶領，大規模捕捉蝗蟲。工也簡單，用麻布做大網兜，或是直接張開舊被單，迎着蝗群揮舞，一網下去就能兜住不。起初人們還將信將疑，作畏，但看到捉回來的蝗蟲在筐里活蹦跳，想着可能的口糧，也漸漸賣力起來。

接下來是理。按照錢多多查來的土法：將活蝗蟲放盆中，加蓋靜置一兩日，讓其排凈糞便，然後用沸水燙死，去掉頭、翅、腳和臟（主要是為了避免異味和雜質），沖洗乾淨，瀝干水分。柳娘子帶着一群膽大的婦人，在河邊架起大鍋，負責這道工序。起初場面有些混，氣味也腥，但忙活慣了也就順了。

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