鍾鵬舉目前開發的兩種白酒，竹葉青每瓶五十貫到一兩白銀不等；稻花香每瓶十貫到五十貫不等。

鍾鵬舉目前把這兩種白酒的目標客戶定位為中高端，他是不鼓勵普通老百姓喝酒的，先解決溫飽問題才是第一要務。

目前這個時期，各國之間的貿易往來頻繁。高度數白酒作為一種有特的商品，可以在不同地區之間進行貿易，甚至出口到周邊國家和地區，為國家和商人帶來經濟利益。例如，可以將白酒出口到楚、梁、晉、吳越、閩國等國家和地區，促進經濟流和發展。

但現時人們已經習慣了飲用低度的米酒、果酒等，高度數白酒的口和風味與這些傳統酒類有很大的不同，需要消費者逐漸適應和接。而且，對於一些習慣了細酌慢飲的人來說，高度數白酒可能過於刺激，不太符合他們的飲酒方式。

鍾鵬舉已經把冰片糖和白砂糖開發出來了，楊不韋試過這兩種糖後，讚不絕口。

目前市場里有沙糖出售，但還沒有白砂糖和冰片糖。楊吳統治的核心區域（如揚州、泰州等地），已經種植甘蔗了。由於戰頻繁，糖的生產和運輸可能阻，導致價格波比較大。又由於政權割據可能加劇區域供需失衡，現時沙糖按品級分為10-15文/兩。

現時社會上層對糖的需求較高，白砂糖作為純度較高的糖品，在貴族階層和富裕家庭中有一定市場。

他們對食品的品質和口有較高要求，白砂糖的純凈和甜味能夠滿足其需求，可用於製作各種緻的糕點、甜品及藥用等。

在一些大城市，如金陵、都、廣州等商業相對發達的地區，市民對新奇和高品質的食品有一定的追求，白砂糖可以進這些城市的高端消費市場。

冰片糖有獨特的風味，既保留了紅糖的甘蔗甜味，又有近似冰糖的純凈與清甜。這種獨特的口會到一些消費者的喜，尤其是對傳統風味有偏好的人群。

在民間，冰片糖可能會用於日常的烹飪調味、製作傳統的糕點和飲品等。

鍾鵬舉帶楊不韋去參觀自己的食品廠，讓其了解冰片糖和白砂糖的製作工藝。

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