穿越大明之鐵血護國公_第18章 最後的鹽·蒸餾法的革新(1)
當鹽罐見底,當腌發臭,當每一滴淡水都要用命去換——一個廚子的奇思妙想,或許能救活整船的人。但代價,是燒掉那些用命換來的東西。
崇禎三十二年五月廿八,辰時。
破浪號底艙。
一濃烈的惡臭,從儲藏室瀰漫開來,熏得人幾乎睜不開眼。
“壞了……壞了……”老廚子黃啟泰蹲在那些打開的木桶前,臉慘白如紙。
桶里裝的是腌——出發前心腌制、用鹽一層層碼好的豬和牛。整整二十桶,是艦隊最後的食儲備。
但現在,那些全都變質了。
表面長滿了綠,里發黑髮臭,用手一就爛泥。
“鹽不夠了……”黃啟泰喃喃道,“鹽不夠,就腌不住……”
他是個西十來歲的中年人,廣州人,祖上三代都是鹽商。他從小在鹽堆里長大,對鹽的用量、品質、保存方法了如指掌。
但此刻,他看着那些腐爛的,心中湧起一深深的無力。
出發前,他算過賬。西百多人,每天需要多鹽,多,多糧食。他算得清清楚楚,留足了余量。
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