從前有個忘川郡_第275章 小年炊煙 市集溫情(2)
兩條鯽魚也被他刮鱗去鰓,清洗乾淨,在魚兩側劃上幾刀,用許鹽和料酒腌上,準備或清蒸或煎炸。
幽硯則負責清洗青菜,泡發香菇和筍乾,又將買回來的老豆腐小心地切均勻的小塊。做得認真,雖然作慢,但力求完,不想在這樣重要的日子裡出差錯。
小小的廚房裡,炊煙裊裊,各種食材的香味織融合,匯了一曲最人的人間煙火響。謝珩沉穩地掌控着兩個灶眼,時而翻炒鍋中的紅燒,時而查看釜中湯的火候,時而指點幽硯如何切配菜。他神專註,彷彿在排兵布陣,又像是在描繪一幅妙的工筆畫。
幽硯在一旁打着下手,看着他忙碌的背影,聽着油鍋的滋滋聲、湯的翻滾聲,聞着那越來越濃郁的飯菜香,心中被一種前所未有的充實和溫暖填滿。這種覺,與在忘川時完全不同。忘川的歲月靜好,帶着仙家的清冷與永恆,而此刻,這方小小的院落,這瀰漫的炊煙,這忙碌的影,卻充滿了真實可的、屬於人間的溫度與眷。
當夕的餘暉將天邊染瑰麗的橘紅時,晚宴的菜肴也陸續出鍋了。
香氣撲鼻、澤紅亮、爛味的紅燒;湯清亮、鮮、暖人心脾的湯;魚潔白、鮮香的清蒸鯽魚;金黃人、外里的煎豆腐;還有清炒的時蔬,涼拌的筍……林林總總,擺滿了小木桌,雖比不上忘川盛宴的緻珍奇,卻自有一番家常的盛與溫馨。
謝珩甚至還用紅棗、蓮子、糯米蒸了一小碗甜糯的八寶飯,象徵著團圓甜。
兩人在堂屋坐下,桌上燭火搖曳,映照着滿桌佳肴。謝珩將那壇黃酒打開,醇厚的酒香立刻逸散開來。他為自己斟了一杯,也給幽硯面前的小杯里倒了一點點。
“今日小年,略飲一杯,無妨。”他說道。
幽硯端起那小小的酒杯,學着謝珩的樣子,輕輕抿了一口。酒微甜,帶着糧食的醇香,中,暖暖的,並不辛辣。看着滿桌的菜肴,又看看對面在燭下眉眼似乎也和了幾分的謝珩,心中湧起一難以言喻的和歡喜。
“使君,謝謝您。”輕聲說道,聲音裡帶着真摯,“帶我驗這些……我從來不知道,過年是這樣的覺。”
謝珩舉杯,與的杯子輕輕一,發出清脆的響聲。“人間煙火,亦是修行。”他淡淡道,目深邃,“願你亦能會其中真意。”
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