重生八七:我在農村做大席_第1106章 打孩子一定很過癮吧?(2)
上午八點,李春回屋打了幾個電話。
首先給廊坊的老魏打電話,為了節省空間,李春諮詢一下冷庫是否能建在地下室。
老魏給了他肯定得答案,不僅能建在地下室,而且地下室的保溫條件更好,會更省電一些。
掛掉老魏的電話,李春又打給唐文東要貨。
這次要貨,青占魚和架佔據了更大的比例。
這兩天店裡豆豉青魚和熏架賣的都特別好,名氣打出去了,那十幾家合作飯館紛紛訂貨,因此庫存告急必須馬上進貨。
除了正常的貨之外,李春又拜託唐文東在碼頭幫自己買一些不人待見的各種小雜魚,讓他弄到單位里冷凍裝箱給自己捎過來。
小雜魚不是要賣錢,而是準備留下自己吃。
上輩子李春在秦皇島夜市上吃過一次小雜魚餅子,哎媽呀,那個味道簡直讓他罷不能,久久不能忘懷。
那道菜裡面有十多種海雜魚,煎炸之後以醬燜的方式燉了一鍋,各種海雜魚的鮮味道混合在一起,呈現出讓人意想不到的味,那可真是太香了。
現在有這個便利條件,李春必須自己嘗試一把,要是能做出夜市上那個味道,相信家人一定都喜歡吃。
對於李春的要求,唐文東當然不會拒絕,這對他來說本就不是事兒。
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