胡蘿蔔，青蘿蔔，按照1:3的比例切焯水。

過涼之後切一厘米左右的小段兒攥干水份，加花椒，鹽，味，蔥花攪拌均勻。

然後打五個蛋，加適量的麵和澱攪拌糊狀，這時候就能汆丸子下油鍋炸了。

這一通作，又把婦們看呆了。

等第一鍋蘿蔔丸子炸出來，婦們迫不及待的圍了過來。

“這，這就是用蘿蔔炸出來的？”婦不可思議的問道。

在農村，只有過年的時候炸豆腐丸子，們還從來沒見過用蘿蔔炸丸子的。

實際上，熱河的清真館子，很早以前就有蘿蔔丸子，只是沒吃過的人還有很多，特別是過日子節省的農村人。

李春笑着手示意：“嘗嘗看。”

李春發話，幾個婦可就不慣着了，抓起來就往裡送。

“哎呀媽呀！”

“這也太好吃了。”

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