少年歌行之鎖山河_第297章 溫情繞指尖 廚心傳妙訣(1)
他示範着用指尖起一小撮:“像這樣,輕輕撒在菜里就行,多了反而會蓋過食材本的味道。”
大廚和夥計們看得認真,連忙點頭記下。
英磊把那幾個陶罐遞給他們:“這些你們拿着用,要是用完了也沒關係。”他笑着說,“調料只是輔助,只要用心去琢磨食材的子,哪怕用這個世界的調料,也一樣能做出好吃的東西。就像方才的紅燒,用的大多是尋常配料,關鍵在火候和調味的分寸上。”
大廚接過陶罐,如獲至寶,連連道謝:“多謝英磊小哥!我們一定好好學!”
“不客氣。”英磊擺擺手,“你們先試試,有不懂的再問我。”
大廚立刻拉着夥計們去灶台上忙活起來,有模有樣地學着英磊之前的手法,時不時探頭問兩句,英磊也耐心地一一指點。
離侖抱着睡的朱厭,看着那邊熱鬧的景象,眼底笑意漸深。朱厭的尾還纏着他的腰,溫熱的過料傳來,安穩而踏實。
百里東君走過來,看着被離侖抱在懷裡的白猿,又看了看離侖溫的側臉,輕聲道:“他倒是自在。”
“難得能這般自在。”離侖抬眼,對上他的目,“你也該多歇歇。”
百里東君笑了笑,沒說話,轉去看英磊教廚子做菜。落在他年輕的臉上,了幾分城主的威嚴,多了幾分難得的鬆弛。
屋裡瀰漫著淡淡的茶香、食材的清香,還有偶爾傳來的討論聲。朱厭在離侖懷裡睡得安穩,尾偶爾輕輕一下,像是在做什麼好夢。這樣的時,平淡而溫暖,像一碗溫吞的粥,熨帖着每個人的心。
英磊正耐心給迎客樓的廚子們講解火候的拿,見周圍不修士還在討論劍法功法,便揚聲喊道:“各位,我這正教着廚子們做菜呢!今天練手做的這些,正好留着晚上當晚飯,大家都留下來嘗嘗啊,可別先走了!”
”!藝手的們他點指點指我幫也,樣麼怎道味的次這看看,品品們你讓好正,離不差我跟數路菜的做,學我着跟們他!去進吃我給得都,吃好不吃好管不“:道充補着笑他
。頭話了下停紛紛,言聞們士修的法劍論討在正
”!淨淨乾乾得吃證保也們我,思意點着差是就,了吃好說別,心放!了福口有就這,麼什吃上晚愁發還來本!了里坎心們我到說是可話這哥小磊英“:道笑哈哈士修鬍腮絡個一
”。面裡在道門多有底到,味的吃天些這們我看看好正!呢得不之求,藝手的傳親哥小磊英嘗嘗能“:道應着笑也士修個一邊旁
”!飯碗一吃多要上晚我!吃好也定肯的來出教,吃好的做哥哥磊英“,說地生生脆,點糕塊半的裡手着舉士修小個一”!是就是就“
”。失人讓會不定,差不也悟們子廚些這必想,真認得教哥小磊英看且況。事樁一是也,肴佳品品能,餘之劍論,好也好也“:道笑鬚鬍着捋也士修的長年個幾