知青拒絕回城:趕山打獵娶俏寡婦_第247章 連鎖擴張 地區開店(1)
一九八八年十一月,興安嶺的冬天來得比往年都早。第一場雪在十月底就落下了,比往年早了半個多月。但這並沒有影響曹山林的擴張計劃——他的地區分店,經過一年的籌備,終於要開業了。
地區首府林海市,比青林縣大多了。市區人口二十多萬,是全縣的五倍。街道寬闊,樓房林立,到是霓虹燈和廣告牌。曹山林第一次來的時候,覺像進了另一個世界。
分店選址在市中心最繁華的中山路上,一棟四層小樓,原本是市飲食服務公司的辦公樓,後來公司改制,樓就空出來了。曹山林花了十五萬買下產權,又花了十萬裝修——這是他最大的一筆投資。
裝修風格參照縣城夜總會,但更高檔:一樓是大廳,有舞台、舞池、散座和吧台;二樓是包間,每個包間都有卡拉OK;三樓是餐廳,主打野味燒烤;四樓是辦公室和員工宿舍。
員工是從縣城帶過來的老班底:二當經理,三愣子當副經理,小五管賬。又從當地招了二十個服務員、十個保安,統一培訓。
最難的是辦手續。林海市不比縣城,各部門規矩多,關係複雜。曹山林跑了兩個月,才把所有證件辦齊。是請客吃飯,就花了兩萬多。
開業前,曹山林把二到辦公室,鄭重地說:“二,你跟我多年了?”
“五年了,曹哥。”二說。他從當年的街頭混混,變了現在的分店經理,這五年變化太大了。
“五年,不容易。”曹山林說,“地區分店給你,是因為我信任你。但你要記住幾條:第一,合法經營,不能黃賭毒;第二,善待員工,不能剋扣工資;第三,服務第一,不能得罪客人。遇到解決不了的事,馬上給我打電話。”
“曹哥放心,我記住了。”
開業定在十一月十八號,星期六。曹山林提前一周到林海市,親自盯着最後準備工作。
但麻煩很快就來了。
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