大明工業導師_第1452章 倭國使者 續下(1)
暮垂落,室暖爐燒得正旺。下人依着張銳軒的吩咐,搬來緻鐵板架在炭火上,切得勻凈的鹿薄片、鮮青菜鋪陳其上,油脂遇熱滋滋作響。
炭火映得室暖意融融,鐵板上香四溢,煙火氣息圍繞着房間瀰漫開來。
湯麗倚在一旁榻上,眸中滿是好奇,着鐵板上滋滋冒油的食菜蔬,恍然眨了眨眼,輕聲道:“原來深圳鐵板燒,竟就是這般一道烤制的菜肴呀!”
說著微微偏過頭,秀眉輕蹙,滿眼不解地看向旁的張銳軒:“只是這‘鐵板燒’三字還好理解,可這深圳二字,作何解說?我翻遍經史地理,也未曾聽過有此地名,夫君又是從何得知這般古怪名號的?”
張銳軒走到側挨着坐下,指尖漫不經心地撥弄着鐵板上的食材,心裡暗自嘀咕:我可不能跟說,幾百年後有個深圳的小漁村平地崛起,了繁華都會,這話一說出口,非得被當瘋子不可。
他當即定了定神,擺出飽讀詩書的模樣,學着說文解字的路數,慢悠悠拆解道:“夫人且聽我拆字解來。”
“深者,水也,淵潭近海,水深流幽,本是濱海水澤之地;圳者,田畔水、臨水田壟也,乃是鄉間引水灌田的圳。”
“二字合起來,便是濱海碼頭之地。這道菜最開始就是一個碼頭髮明的,便有了這深圳鐵板燒的名頭,典籍不錄偏隅小地,夫人未曾聽過也正常。”
寒冬臘月,暖爐烘得滿室融融,夫妻倆就着一方鐵板,就這般簡簡單單用着晚膳,煙火繞,倒也自有一番恬靜溫馨的滋味。
待到酒足菜盡,湯麗拿起絹帕輕輕拭了拭角,眸流轉間白了張銳軒一眼,眉眼間帶着幾分慵懶風,神儼然一副勉強算你過關的模樣。
湯麗側倚着榻,悠悠開口,語氣帶着幾分文人雅緻的挑剔:“雖說你拆字釋義勉強說得通,對仗也算工整,可到底還是差了幾分韻味意境。”
“人家‘煙鎖池塘柳’,是煙水朦朧、柳含煙的江南清景,乃是文人筆下的春白雪,清雅悠遠,詩意十足。”
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