正午烈日當空，天熾烈通，田間搶收依舊如火如荼，源源不斷的麥垛被牛車平穩運至修整完好的場院。唐代倉儲極重曬糧工序，新收麥穗含水未乾，堆積過厚便會積熱返、捂糧霉變，是以收割同步，必行攤曬翻谷之務，晝夜換翻晾、疏風氣，是保全新糧的關鍵一環。我自收割田壟緩步離去，一淺淡麥糠隨風飄落，不再值守田間驅雀護穗，轉而鎮守場院曬糧重地，以虎的敏銳知，守護一季新糧乾爽完好。

場院之上，軍民各司其職，依循古法曬糧護谷。士卒手持木杴、谷耙，將剛轉運到場的麥垛拆解攤開，均勻鋪撒于堅平整的場院地面，厚薄適中，不堆厚垛，方便日曬、風穿散；每隔半個時辰，眾人便持耙翻谷，將底層蔽未曬的麥穗翻至表層，換，杜絕底層積熱悶。吐蕃牧民分立場院四周，清掃場邊雜草浮塵，遮擋偶然掠過的飛鳥，同時巡查糧堆邊角，收攏被風吹散的細碎麥穗。農師往複巡場，沉聲叮囑：“新糧最畏堆積悶，日晒須勻，翻晾須勤，一日晒，方能倉久存，若有一余，滿倉皆可敗壞。”

人力翻曬，只能循時而、按序翻谷，卻難以及時察覺糧堆深的細微悶與積熱患。淺層麥穗日晒充足、乾爽溫熱，底層地麥穗場院，風氣難，極易暗藏涼氣，眼難辨、人手難察。我盤踞場院側邊高台，憑藉虎類靈敏的嗅覺與覺，準甄別糧堆乾差異，替人排查所有積熱之。

烈日炙烤之下，表層麥穗乾爽燥熱，麥香純粹濃烈。我鼻翼輕翕，緩緩掃過整片攤曬的糧場，很快便在東側邊角嗅到一縷微弱的悶氣息，混雜在醇厚麥香之中。此麥穗靠近場院邊角，通風略弱，軍民攤曬時厚薄稍勻不均，底層積留氣，尚未曬，若遲遲不翻晾，片刻便會積熱捂糧。

我當即起，沉穩踏落場院空地，避開大片攤曬的麥穗，只沿糧堆邊緣緩步近。雙耳微微收攏，頭顱輕低，鼻頭湊近糧堆隙細嗅，準鎖定悶最重的區域。隨後駐足不，間滾出一聲短促的低鳴，不躁不厲，專為示警患。

近值守翻糧的士卒聞聲轉頭，見我盯東側糧角，立刻持耙上前，仔細翻看底層麥穗，手微涼，果然未曬徹。他連忙揮耙深挖，將整片的麥穗盡數翻至表層，鋪薄攤勻，迎烈日暴晒，口中慨：“場院遼闊，糧堆片，邊角之最易疏，尋常只憑時辰翻曬，難辨乾，虧得白澤靈，嗅得出氣患。”

整片曬糧之時，我往來巡梭整場，以虎的本能輔護曬糧諸事。場院空曠多風，偶有輕薄碎穗、乾枯麥糠被熱風捲起，四散飄飛，我便緩步遊走，以鼻頭輕輕拱攏飄散的碎糧，歸聚堆，不令一粒新糧隨風失；時有麻雀、燕雀被濃郁麥香吸引，低空俯衝啄食表層麥粒，我無需起撲逐，只微微抬首，眼底凜乍現，輔以一聲輕吼，便驚得雀鳥振翅遠遁，不敢靠近糧場半步。

正午風燥日烈，曬糧最速，亦是最需謹慎之時。我盯場中每一糧堆，但凡察覺局部氣息悶濁、氣淤積，便定點示警，提醒軍民重點翻曬；遇有風吹聚攏的厚糧堆，便用鼻尖輕輕撥開攤薄，助力風氣通、日遍曬；場邊零星散落的麥穗顆粒，盡數拱拾歸堆，守住每一分收。全程作輕有度，厚重虎軀避離大片糧谷，利爪收束、掌力輕緩，絕不踩踏、碾新糧。

午後時序推移，日漸斜，經過往複翻曬，場上麥穗氣盡散，通乾爽溫熱，麥香愈發醇厚濃烈。軍民逐片查驗糧堆，捻穗粒，殼乾脆落、籽粒堅，已然達到倉晾曬標準。眾人放緩翻曬節奏，改為定時輕翻，維持通風乾爽，靜待傍晚聚糧。

農師走遍全場，逐一核驗乾，見整片新糧曬得通均勻，無一悶、無一粒霉變、無野啄損痕迹，心中大安。他着場中緩緩巡行的我，對旁牧民說道：“曬糧防霉，難在察微，人只能見表，此虎能辨里，一日值守，替我們規避了無數霉變患，這季新糧方能曬得如此周全。”

我行至場院中央，抬頭向天際熾，又俯瞰滿地乾爽金麥。田間收割不停，場院曬糧不止，一收一曬，皆是保糧固本的要務。我微微卧下，伏於糧場側邊涼，依舊雙目清亮、耳尖長，不離曬糧重地。

悶已除，新糧乾爽，我自會繼續鎮守場院，晝夜巡查、辨防悶、驅鳥護糧，待所有新糧盡數曬，安然歸倉庫，護得這一季年安穩。