院門關上，隔絕了外界所有複雜的目。

蘇兒看着滿院晃晃悠悠的豬，心中的自豪很快被新的憂慮所取代。

“小叔，這麼多，就這樣掛着也不是辦法呀，會壞的。”

周辰臉上帶着一有竹的微笑。

“壞不了。”

他說。

“嫂嫂，我們來做一樣，這個時代……還從沒出現過的東西。”

“——熏。”

“熏？”蘇兒的杏眼裡寫滿了茫然。這個詞對來說是完全陌生的。

周辰知道跟解釋什麼微生防腐，無異於對牛彈琴。他換了一種能聽懂的方式。

“你看這塊鹽。”周辰拿起李癩子賠罪送來的那塊青鹽，在手裡掂了掂，“鹽是好東西。它不但能調味，還能把里的水分給‘’出來。沒了水，就不容易壞。”

他拿起一塊五花，將糙的鹽粒均勻塗抹在的表層。鹽粒接到潤的塊，很快就開始融化。

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