十月初八，冷潛六十歲生日。冷志軍早早就開始張羅了。殺了一口豬，二百多斤，得流油。宰了兩隻，是自家養的，嘟嘟的。又從倉房裡翻出那條凍了一年的熊掌，是最後一頭熊的掌，一直沒捨得吃，留着給爹過壽。胡安娜頭三天就開始忙活，蒸饅頭、燉、炸丸子、拌涼菜，灶房裡天天冒着熱氣，香味飄得滿院子都是。冷小軍也跟着忙，剝蔥、搗蒜、遞盤子，幹得有模有樣的。大灰二灰也跟着忙，蹲在灶台邊，眼地看着，等着掉下來的渣子。小黑也跟着忙，趴在大灶台邊，鼻子一一地聞，聞着香味就流口水。點點倒是老實，趴在門口，眯着眼睛，尾慢慢搖，不爭不搶。

“媽，熊掌咋做？”冷小軍蹲在灶台邊，看着那隻熊掌，茸茸的，有小臉盆大。

“燉。你爺爺牙口不好，得燉爛乎了。”

“燉多久？”

“得一整天。早上就開始燉，晚上才能吃。”

冷小軍咽了咽口水，又看了看那隻熊掌。熊掌已經用開水燙過了，拔乾淨了，皮白生生的，跟小孩的拳頭似的，但大好幾圈。

“媽，熊掌啥味？”

“你吃過，忘了？去年過年燉過一回。”

“忘了。啥味？”

“黏糊糊的，香得很。”

冷小軍使勁想了想，沒想起來，又咽了咽口水。

上午，客人陸續來了。阿力克騎着馬來了，後頭跟着兩頭馴鹿。他從馬背上跳下來，手裡拎着一個樺皮簍子。“我媽讓拿來的，鹿乾，給冷叔下酒。”他把簍子遞給胡安娜，又從懷裡掏出一張皮子，是張狍子皮，又又厚。“這是我爸讓拿來的，給冷叔鋪炕上，暖和。”

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