張建設帶着婁曉娥來到廚房，讓傻娥子拿出從家裡拿來的海鮮乾貨。

看着滿滿一桌子的鮑魚海參，萬惡的資本家真會吃啊，上輩子自己只是聽說過沒見過，這輩子沾上傻娥子的了。

腦中回憶着乾貨泡發和譚家菜的做法，真奢侈啊，豬骨老母吊湯，這都是小兒科，各種糜汆湯，最後這碗湯必須呈茶，在進行下一步料理。

所費食材之多，功夫之細緻不是現在這個年代他這種工人階級吃得起的。

張建設只能簡單的準備做一道清湯燕窩，一道大烏參，一道黃燜魚翅，一道羅漢大蝦，再來個銀耳湯，四菜一湯，規格很高了。

先泡發海參鮑魚，再準備老湯，鴨乾貝火熬湯，熬好後撈出，用鴨糜汆湯，不知道用糜汆湯後，能不能用來汆丸子，在吃不飽的年代，張建設這個被袁老餵飽的穿越者都不敢這麼浪費。

傻娥子只是吃過見過，可惜不會做，就在張建設邊轉悠着。

“建設，建設，你做什麼？”

“建設，建設，你這又是幹什麼？”

“建設，建設，這我知道，我看我媽做過，你知道怎麼做嗎？”

“建設，建設，這老母真啊，你準備怎麼做？”

“建設，建設。。。”

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