我在四合院里有小院_第126章 建設做飯 彩雲教學(1)
張建設因為太強,不敢多在傻娥子邊待着,怕娥子不了,轉戰廚房,給娥子做點好吃的。
早餐已經被一大媽放在鍋里虛着了,娥子起來就能吃到熱火的。
張建設則是準備中午飯,殺豬菜配把子,有葷有素,酸辣解膩,下飯神。
殺豬菜好做,趁着現在沒人,又拿出兩塊豬大骨,起鍋燒水,大骨熬湯,下五花,撇去沫,蔥,姜,蒜,八角,香葉下鍋。
等湯清亮,撈出五花,下老北京腌酸菜,五花九就好,酸菜則是久煮出味。
小火咕嘟着大骨酸菜,拿出焯好水的大塊五花。
趁熱抹上一層醬油上,反覆抹了兩遍,冷油下鍋,把五花炸虎皮。
把大料、桂皮、香葉、干辣椒、鹽、醬油、冰糖、白酒放下去,大火燒開轉小火燜煮一個半小時,爛味 ,口即化,好吃的不得了。
把煮,先在鍋里放着,等腌味了,中午吃,正合適,看看時間,九點十分了,去娥子起床。
張建設來到卧室,坐在床邊,看着傻娥子越發完的臉龐,忍不住上手了,白。
看到傻娥子長長的睫了,知道娥子要醒了,在床邊輕輕的喊道“娥子,起床了。”
婁曉娥睜開雙眼,看到張建設雙眼直勾勾的看着想起了昨夜的瘋狂。
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