廚神:全師門都在等大師兄開小灶_第180章 滷肉面(1)
雲峰口中也咬着一塊南瓜餅,甜糯的滋味在舌尖化開。
院中濃香肆溢,四口大鍋同時煮着鹵煮。
咕嘟咕嘟的冒泡聲,此起彼伏。
林霜最期待見到的畫面,就是大師兄掀開鍋蓋的一幕。
紅棕的湯翻滾着,炸開大泡兒。
滷在鹵湯中沉沉浮浮,香氣能飄出半座山。
雲峰用靈氣捲起來一大塊。
燉得爛的放在案板上,麻利地切厚薄均勻的片。
一把麵條煮,舀進大碗里。
再碼上滿滿的滷,最後澆上一勺滾燙的滷。
筷子碗底,往上一挑,再往下。
反覆幾下,滷便與麵條拌勻。
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