廚神:全師門都在等大師兄開小灶_第51章 灌湯包(二)(1)
張元意臉上瞬間出大大的笑容,連靈氣耗損的疲憊都忘了大半。
那灌湯包在熱氣繚繞的蒸籠里塌塌地卧着,薄得近乎明的麵皮裹着水瀲灧的餡。
彷彿輕輕一,鮮的湯就要從褶子里滲出來,明晃晃地勾着人的食慾。
“小心點,這裡面有湯,剛出爐很燙。” 雲峰說著,將最頂上的一籠放在一旁,又拿起下面一屜的灌湯包。
只見蒸籠拿起來的那一刻,眼可見,一個個特別飽滿的,鼓鼓囊囊的,白白胖胖的灌湯包,在遇冷後迅速地塌陷下去。
張元意懵了:這是什麼很新的法吧。
他不知道,若是沒有掀開蓋子的灌湯包,在蒸籠裡面熱氣充盈,麵皮包裹着湯中也充滿了熱氣,撐得鼓鼓的。
一旦開蓋,涼氣一來,熱氣散開,就塌下去了。
雲峰直接給張元意端了一籠灌湯包,讓布陣功臣,先去大飽口福。
張元意提起一個灌湯包,湯往下墜,那薄薄的皮拖着盈的湯,在半空中晃啊晃。
不過張元意看着那墜下來的湯,生怕皮會破開,便迫不及待地湊到邊咬了一大口。
滾燙的湯在舌尖一卷,燙得他齜牙咧,舌頭髮麻。
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