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廚神:全師門都在等大師兄開小灶_第38章 玉參心子(1)

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林霜和楚孤弦都在峰,雲峰決定,是時候開始給他們做清熱解毒的葯膳了。

所謂葯膳,便是藥材與食材相配而的吃食,既能當一道膳食吃,又能調理

對症的葯膳能輔助治療病症,尋常的葯膳亦可強

前者需要針對病症的況,來選取對症的葯膳方子。

後者則要結合四季時令、居住環境和生活習慣來定。

雲峰早年曾研讀過不前輩留下的葯膳典籍。

對其中的容加以自己的理解,考慮四時、五、五味與五臟之間的關係。

他記下了許多調理、治療病症的葯膳方子。

這段時間,雲峰順應四時節令變化,做了許多道應季的調理食

就比如清炒瓜、冬瓜蝦皮湯、涼拌苦瓜、百合蓮子粥等等,都是些清熱解暑、滋養脾胃的吃食。

張元意顧着解饞,沒太留意。

楚孤弦卻漸漸察覺到了自己的變化。