石桌上很快擺滿了佳肴，熱氣裹着香味四飄散。

油紅亮的紅燒巍巍卧在白瓷盤裡，濃稠的醬順着往下淌，看着就讓人頭滾。

沫土豆茄子里，茄子條吸滿了油，變得油亮細膩，又黏着顆粒分明的沫，單是看着，彷彿就能嘗到茄子在口中化開的綿，與沫的韌勁織的滋味。

冬瓜蝦皮蛋湯湯清亮，浮着金黃的蛋花和翠綠的蔥花，還在冒着裊裊熱氣。

旁邊那盤炸丸子更是人，顆顆圓潤飽滿，金黃的外皮泛着油。

再往炸丸子旁邊看，那炸出來的圓圓的，看似扁平又壯壯的炸茄盒。

炸茄盒金黃的外殼周圍，約可見一圈黑邊，像是猶抱琵琶半遮面的人，等着人一探究竟。

這段時間，雲峰早清了兩位師弟的口味。

他們不挑辣酸清淡，獨偏菜，每次一上桌，準是最先盤。

想着張元意待會要去坊市擺攤，雲峰特意多炸了些丸子，還做了幾個茄盒。

茄子特殊的厚卻又細膩的口，跟餡那簡直是天造地設的一對。

再裹上面糊炸得金黃。

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