廚神:全師門都在等大師兄開小灶_第32章 肉夾饃(二)(1)
塊被滷浸得紅亮油潤,用筷子輕輕一夾,便能到質的爛,連骨頭裡都着香味。
雲峰拿起之前扯好的麵條,手腕輕輕一抖,麵條如銀線般落沸水鍋中。
在水裡打着旋兒,很快就煮得浮起,飄散出淡淡的麥香。
雲峰用勺將麵條撈起,瀝干水分後放進白瓷碗里,作流暢。
接着,將鹵好的塊撈出,放在案板上。
雲峰用靈氣控着菜刀。
眼看去,只見菜刀自己了起來。
本不用控刀起落去剁塊,只見那刀背在上,輕輕一抿便散開了。
部分晶瑩剔,泛着油。
瘦部分紋理清晰,還沾着細碎的滷。
是看着,就讓人忍不住咽口水。
雲峰從鍋里舀出一勺濃稠的滷,緩緩倒進麵條碗里,棕紅的滷瞬間裹住雪白的麵條。
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