笑夠了，林知意和櫟兒回房把新裳換下。終於得閑進廚房去查看一番，饒是已經做好了心理準備，還是被廚房裡的景象驚得目瞪口呆。首先映眼帘的是堆山的竹筍，估着得有一百來斤；然後是一背簍滿滿當當的蛋，估計至有兩三百個之多；水桶里則是幾條出白肚皮的魚；甚至地上還有五隻只撲騰着翅膀的母，它們的腳應該是被捆住了，所以任它們怎麼費力撲騰，都沒有挪位置，只是不斷煽着的翅膀帶起了一陣陣灰塵。

看着廚房裡前堆積如山的食，林知意短暫的欣喜過後只覺得頭疼。數量實在是太多了，竹筍也就罷了，至還可以晒乾保存。比掌略大一點的魚也可以儘快吃掉，可這幾隻母和這麼多的蛋又該如何是好啊？

尤其是蛋，現在已經是夏天了，天氣只會一日比一日炎熱，蛋本無法長時間存放，這可真是個讓人頭疼的大問題啊！

是直接殺了吃還是養起來下蛋呢？

殺的話，林知意不會也不敢，那就得請別人幫忙。沒有冰箱，所以不可能一次把五隻全殺掉，那就意味着必須殺一隻吃一隻，也就是說要請人幫五次忙。一想到同一件事要請別人幫那麼多次忙，林知意就打消了殺這個念頭。把養起來下蛋？可是養的話，每天還不知道需要浪費多糧食，本來林知意養活自己母子倆就已經夠艱難的了，哪裡還有多餘的糧食來餵養這幾隻呢？

林知意越想越愁眉不展，求救似地轉頭看向王桂花，眼中流出可憐的意味。苦着臉說道：“娘，這些東西實在是太多了，只有我和櫟兒兩個人吃的話，吃到壞了也吃不完。要不這樣，等會兒您回去的時候帶上兩隻和一籃子蛋回去吧，帶回去給孩子們補補 。”

然而，王桂花卻連連擺手，一臉堅決地拒絕道：“知意啊，這可使不得！我要是真把和蛋帶回去，你爹肯定馬上就會知道，他知道了又要叨叨我。再說了，我們家也養了好幾隻，本不缺蛋哩！”

林知意扭頭向楊春蘭，眼神中充滿了期待，輕聲喚道：“春蘭姐？”然而，楊春蘭卻避開了的視線，只見楊春蘭好似很忙的樣子，左看右看，上看下看，但就是不看林知意。楊春蘭解釋道：“知意啊，這可使不得。要是讓村裡其他人知道了，那不得在背後我的脊梁骨啊。再說了，這是村裡人的一片心意，你要是送人了不就是糟蹋了嗎？”

面對楊春蘭的拒絕，林知意也無可奈何，只得暫時放下這個念頭。

看着林知意一臉愁苦的樣子，王桂花拍拍林知意的手背，以示安。道：“知意啊，蛋和還能往後放一放，但這些筍子可放不得，本來就是剝了殼的，再放下去要變老了。”

林知意的目不由自主地看向剝了殼的筍山，村裡人考慮得很周到，要是他們送來的是沒有剝過殼的竹筍的話，剝殼就是一個大工程了。而已經剝過殼的竹筍只需放開水中焯一下，然後撈出來用清水浸泡，再將竹筍從中間撕開，均勻地攤在簸箕里，放在下晾曬就行了。曬個兩三天，筍乾就製作好了，晒乾的筍乾可以保存一兩年。等到以後要吃的時候，再提前拿出來用水泡發就可以了。

接下來幾人忙得熱火朝天，櫟兒來燒火，林知意去打水，王桂花經驗老到，所以由來掌握竹筍焯水的程度，楊春蘭則喊上家一大家子來幫忙撕筍子，連最小的花兒也沒落下。

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