日子就像曬鹽場里的滷水，被日頭慢慢熬着，一點點結晶。

鹽場裡頭，眼瞅着就變了天。

孫有德李才那幫子蛀蟲被拔了，新提上來的老李頭、趙鐵柱這撥人，都是實打實幹活的。林澈那套“踏實幹活，別歪心”的規矩立得死死的，工錢按時發足，伙食油水足管飽，幹得好有賞錢，犯了錯真扣錢真滾蛋。工匠們心裡那桿秤，一下子就平了。

人心裡順了，手上就有勁。

煮鹽區那邊，老李頭帶着幾個老把式，把林澈之前瞎比劃的“斜進風”、“深灶膛”、“滷水預澄”這些零零碎碎的點子，一點點琢磨了，真用上了。嘿，你還別說，那灶火就是比以往旺得勻實，煮一鍋鹽的時間，是短了小半個時辰。柴炭用量，眼見着往下掉。出來的鹽，顆粒細，白，抓一把在手心裡，跟捧了把雪沫子似的，沒啥雜味兒。

曬鹽場更是大變樣。趙鐵柱那大嗓門整天在鹽田埂子上吼：“翻勻實咯！見着底咯！別懶！晌午加！” 他按着林澈說的，把鹽田分了區，滷水濃度高的、低的，曬到不同火候的，安排得明明白白。曬鹽的工匠也分了組，啥時候引水，啥時候翻沙，啥時候收鹽，都有章程。那鹽沙堆得跟小山包一樣，白花花一片，看着就喜人。

倉庫管事的，是林澈從工匠里挑的一個識數又較真的悶葫蘆，姓周，人都他周木頭。這周木頭記賬，一個銅板都能掰兩半記，庫出庫，斤兩、車數、時辰，記得那一個門兒清。誰想從他手裡多拿一撮鹽出去，比從鐵公上拔還難。

鹽場里的風氣，一下子就正了。以前那種磨洋工、懶耍、順手牽羊的事兒，沒了。大伙兒都鉚足了勁幹活，為啥？幹得多，拿得多啊！林大人說話算話，這個月工錢一發，好幾個手藝好的老工匠，真拿到了額外的“手藝賞”，白花花的銀子，攥在手裡都燙手！這下子，其他人的眼都紅了，下個月幹得更起勁。

鹽場的產出，噌噌地往上冒。

以前一個月，能出多上等的細鹽？賬本上記得模模糊糊，反正不夠賣，宮裡、各大府邸、還有那些有錢的商號，都得提前好久打招呼，還不一定能足量拿到。次一等的鹽倒是管夠，可那玩意利潤薄，雜質多，也就尋常百姓家用用。

現在？這才整頓了不到三個月，第一批按照新法子產出來的“林鹽”（底下人私下裡起的名字），裝車運進京城的時候，就把負責接收的戶部小給驚着了。

“這……這是你們鹽場出的細鹽？”那小抓起一把，放在眼前細看，又了幾粒放裡嘗了嘗，眼睛瞪得溜圓，“可以啊！比往年貢上來的還好點！雜質，沒苦味兒！這產量……這賬目沒記錯？”

”！個麼這是都！驗便隨，驗您，鹽這！了不錯都兒子個一，的記頭木周是賬，嚴矩規在現場鹽咱！心個百一放就您，人大“：了來出溢快都勁意得那上臉，脯着，三王的來車押

。了來就饋反，天幾過沒。方地的去該了到送分被就快很”鹽林“批這。病出挑沒是愣，挑又了挑，驗又了驗人的部戶

。貨訂要子銀着捧，了門上找兒味着嗅都，棧貨檔高、樓酒家幾的大最裡城京連。說好錢價，些供多月每能不能，問來的事管了派也，邸府侯公的尖頂個幾那有還、府主公、府王各。三加再得還量，來個這照就，鹽細的宮供月每後往：來過話了遞先局食尚裡宮

？的次用還誰，的好更有在現，選得沒是前以。來別差出吃能就吃一，饕老的剔挑、人貴的究講些那，味怪沒還，味制腌，鮮提菜做！啊好鹽這？啥為

。子桌破張那澈林了滿堆就子下一，單訂的場鹽

。頭昏沒他但。太了到曬快都牙槽後得樂，子條的”善益多多“、”急加“着寫、印府家各着蓋些那着看澈林

。會開里院小那他到全，頭班的來起提新個幾有還，頭木周、頭李老、柱鐵趙把他

”。了來跑長己自，子銀“，單訂摞那着敲頭指手，郎二着翹澈林”？吧了見瞅都“

。放上臉，笑嘿嘿都人個幾

”。鍋一查，鍋一出，了死盯我給你，料用、候火的鹽煮，頭李老。鹽吃得還姓百老，多太落能不也，量產的鹽。子牌了砸能不，點出可寧，質品住穩，藝工的在現照就，鹽細。接都子單啥能不咱“，轉一鋒話澈林”，是但“

”！問是我拿您，子岔點一出，心放人大“：頭點重重頭李老

”。來鹽出弄多貪別也，點曬願寧，好不天。省能不都步一，序工的鹽曬，柱鐵趙“

”！人大！白明“

”。總匯看要我底月。楚清記我給全，錢多，了誰給賣，多耗損，斤多了出，料多了用，鹽批一每。細更得記前以比，賬“，蘆葫悶個那向看澈林”，頭木周“

”。是“：字個一了吐就頭木周

。白明晰清，框框條條。級先優的單訂同不對應有還，例比的鹽鹽細，度幅的產增了下定，番一了排安又澈林