大明養生小帝姬_第73章 萬曆三十六年?邊疆六記 ?關於生存,信仰與溫暖的民族志(2)
臘月二十五“備年畜與油”,是和碩特部的“雙要事”。丹增讓兒子圖去欄里牽了只羯羊(過年要殺,一半自己吃,一半分給沒羊的牧民),又讓卓瑪把藏區換的油分三份:一份留着過年吃,一份送給喇嘛,一份小油燈(佛帳和自家帳里各擺三盞)。圖牽羊時,發現羯羊的有點瘸,趕喊丹增來看——丹增了羊,又轉了幾圈經筒,說:“別慌,是雪地里崴了,抹點油一,佛祖會讓它好起來。”卓瑪趕取來油,圖蹲在羊邊,桑在旁邊幫着吹——按丹增的說法,“吹一吹,好得快”。
下午,丹增帶着桑去給喇嘛送油——喇嘛住在部落最西頭的小帳里,帳里擺着經卷和一尊小銅佛。喇嘛接過油,給了桑一串“菩提子念珠”(用菩提子穿的,戴在手上辟邪),說:“桑心誠,來年能長個子,學好騎。”桑趕戴上念珠,攥得的,生怕掉了。
除夕當天的“家宴”,佛香比香還濃。卓瑪在帳里的火塘邊忙:烤着羯羊(松枝烤的,外皮焦香,切的時候要先敬佛——切一塊擺在佛龕前,再自己吃),熬着油茶,還煮了鍋“青稞粥”(藏區換的青稞,熬得黏糊糊的,就着油吃)。丹增坐在佛龕前,先點上三盞油燈,轉了一百圈經筒,才肯坐下吃飯。圖給丹增遞了塊羊,說:“爹,今年的羊比去年,喇嘛說咱部落明年能趕上個好水草。”丹增咬了口,又喝了口油茶,說:“是佛祖保佑——明年去藏區朝佛,得多帶點羊,換更多油和經卷。”
桑不吃青稞粥,總盯着卓瑪手裡的“豆腐”——卓瑪笑着給了他一塊,說:“吃口粥再吃豆腐,不然胃裡涼。”桑乖乖喝了口粥,嚼着豆腐,甜得眯起眼——這豆腐是用新做的,比陳做的,是丹增特意留給他的年禮。
守歲時,喇嘛來部落的佛帳“誦守歲經”,全族的人都要去聽。丹增領着桑,裹着厚羊氈,往佛帳走。雪地里的油燈映着經幡,佛帳里的喇嘛念着經,聲音低沉綿長,牧民們坐在地上,有的轉經筒,有的合十祈福。桑靠在丹增懷裡,聽着經聲,慢慢犯困,丹增輕輕拍着他的背,也跟着默念經文——他盼着桑能平安長大,盼着部落能安穩,盼着來年去藏區朝佛時,能給佛帳添盞更大的油燈。
子時的時候,喇嘛敲了敲法鈴,說“歲除了”,牧民們紛紛站起來,對着佛龕磕頭。丹增牽着桑,也磕了三個頭,說:“佛祖,過年好——求您接着護着咱和碩特部,護着桑,護着草原上的牛羊。”
回帳的路上,桑趴在丹增背上睡著了,手裡還攥着那串菩提子念珠。帳里的油燈還亮着,映着佛龕上的銅佛,暖乎乎的。這牧帳里的年,沒有熱鬧的賽馬,沒有響亮的駝鈴,卻有佛香的靜、油茶的暖、祖孫的——只要佛祖保佑,草原安穩,就是和碩特部最踏實的年。
. 建州真蘇克素護部:半農半獵的耕獵年
建州真蘇克素護部的“蘇子河上游”山坳,臘月的雪蓋不住地里的糜子秸稈——這支部落是建州真里“半農半獵”的代表:夏天種糜子、大豆,冬天打獵、挖山參,既靠土地吃飯,也靠山林謀生,年俗里一半是真的獵俗,一半是漢人的農俗。半農半獵的年,就混在這耕與獵箭的替里,着莊稼的香與的鮮。
覺昌安四十歲,家裡有兩畝糜子地、一張獵網,既會用鋤頭種地,也會用鐵鏃箭打獵——是部里有的“既懂農、又懂獵”的人。臘月二十三“祭祖先與穀神”,是蘇克素護部的小年規矩:既要祭真的“祖先箭”(用祖先傳下來的舊箭當信),也要祭漢人的“穀神牌”(用木板寫“穀神”二字,在糧倉上),既盼打獵順,也盼來年莊稼收。
覺昌安天沒亮就起來,在堂屋(蘇克素護部已住“木刻楞”,有專門的堂屋)擺上供品:一碗“糜子飯”(今年收的新糜子煮的,黏香)、一塊“烤鹿”(前幾天打的鹿,最的一塊)、一把“大豆”(地里收的,炒得香)。他先對着牆上掛的舊箭(祖父傳下來的,箭桿已開裂,用筋綁着)磕頭,用真語念:“祖先保佑,來年打獵能多打鹿、多挖參,鐵鏃箭別折,獵網別破。”再對着糧倉上的穀神牌磕頭,用剛學的漢話念(念得磕磕絆絆):“穀神……保佑……糜子收得多,大豆長得,別遭蟲、別遭災。”
妻子塔克世(真子名,非後來的塔克世)在灶房忙,蒸着“糜子面饅頭”(用糜子面和量白面混合蒸的,比純糜子面),還學着漢人做“豆腐”——是從順關換的黃豆磨的,磨得不算細,卻也能型。喊覺昌安:“快過來幫着面,孩子們等着吃饅頭呢!”覺昌安趕過去,着面說:“明年得多換點白面,咱也學學漢人做餃子——去年去完部,吃着餃子真香。”
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