爐端燒與燒鳥、烤最大的區別是，食材以海鮮為核心，涵蓋蝦、扇貝、魷魚等，同時包括牛、及茄子、香菇等蔬菜。

烤制時注重火候控制，追求外皮微焦而部多的效果，除海鹽外亦使用味噌醬、柚子胡椒等輕調味料，但主要還是用海鹽調味以保留食材的原味。

但在徐達看來，這種形式其實還是燒烤，只不過是海鮮燒烤，小的時候爸爸帶他去湛江吃過好幾次海鮮燒烤。

當然，徐達還是打着嘗鮮的心態，並不會過多的挑剔。

既然是燒烤，就不了酒。

日本和南韓都有燒酒，但相對來說南韓的資更加匱乏。歷史上因糧食短缺（1965–1991年），南韓政府止純米釀造，導致原料多元化的同時也讓南韓燒酒更加寡淡，度數普遍在普遍16–20度。

而日本燒酒的度數普遍都在30度以上，最高的可達50度?，但口不像不像南韓燒酒那樣刺激，口更加和醇厚。

不過在喝了一口這度數頗高的日本燒酒後，徐達卻突然問道：

“你們明天想去迪士尼樂園玩么？”

“想！！！！”

朴志效覺得猶豫一秒鐘都對不起自己，但的大嗓門差點把旁邊的俞定延和周子瑜都嚇到從凳子上摔下來。

“呀！想就想，你辣么大聲幹什麼！”

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