“五花三層是因為瘦相間，燉出來不柴不膩。瘦比例，看個人口味，我家是四六開。糖要等油溫五熱下冰糖，小火慢炒，炒到棗紅就下。收收到湯濃稠掛勺。冰糖比白糖潤，不回苦。”

說得飛快，說完補了句：“真想學？”

“真想。”百味的舌頭立刻直了。

“行。”

我媽轉從柜子里出一本皺的筆記本。

“這是我家傳下來的家常菜譜，我讓我兒子掃描了發給你。你先看，不懂的再問。”

想了想，又補了句：“學可以，別糟蹋糧食。我看你那堆調料星星，擺着怪可惜的。”

百味的舌頭尖亮了一下，像笑了：“明白。謝謝老師。”

就這麼的，月球貓基地臨時改造了星際廚房補習班。

老師：周淑芬（遠程視頻指導，每天下午三點到五點，雷打不）。

學生：百味+三十七隻月球貓。

教材：那本家常菜譜，我哥蔣燁連夜掃描，用他做的小型火箭發到月球。

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