比如獼猴桃，檸檬，橘子，橙子，柿子，山楂都可以，蔬菜裡面的豆芽，黃瓜，花菜，蓮藕都能治這種病。

所以平時你要提醒船上的廚師，給水手的餐飲中要適當的配一些蔬菜和水果，在沿途的海島上，但凡能夠找到蔬菜和水果的，當然要及時補充。

不過我估計很難，所以你們要做好充分準備，在船上帶着這些東西，當然在海島上，能夠取到的沒有毒的水果，也可以預防和治療這種病。

你們可以想辦法在一兩艘船上專門用來種植蔬菜，並把這些蔬菜和水果腌制帶上，也是可以起到預防作用的。

總之這個任務就給你們兩個，要確保整個途中所有的人，包括你們倆都要有蔬菜和水果吃，才能避免壞病，切不可輕視。”

趙桓提到的壞病，其實維生素Ｃ缺乏症，吃水果蔬菜就可以。

死於大航海時代水手，相當大的比例就是死在維生素Ｃ缺乏，正常解決的辦法除了使用一些腌制的蔬菜水果之外，還可以在船上種植些蔬菜水果。

類似的經驗在宋朝海船遠航南洋的時候，有不船也有這樣的做法，在船甲板上配上土種一些需要的蔬菜。所以類似的做法在遠洋航船上並不罕見。

趙恆對幾個太醫說道：“你們的任務就是多查查資料，問問有富航海經驗的老船工，在船上長達四個月甚至一年的遠洋航海中最可能會遇到一些什麼樣的疾病，然後做好準備，帶足藥材。

在海外你們恐怕是找不到我們大宋常見的藥材的，所以要帶足藥和常用的醫療械。”

海太醫等人急忙答應。

趙桓又說道：“另外還有一個飲食上的問題，也需要你們太醫來解決，就是水的保質問題。

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