現代少年與古代小公主_第721章 經濟命脈(1)
偏殿,爐火燒得暖和,驅散了冬日宮廷的寒意。
每人面前一張黑漆矮几,上鋪素錦墊,團為座。
矮几上陳設着三盤一湯一飯,皆是青瓷碗盞,式樣古樸。
菜式並不奢靡,卻頗見宮廷膳的緻與應季。
一盤是冬筍煨鹿筋,鹿筋糯彈牙,吸飽了高湯的鮮,冬筍片脆清甜,點綴着幾顆枸杞,湯濃郁呈淺琥珀,熱氣裊裊。
要不是邊上有人介紹,顧達還認不出這裡面的東西是鹿筋,這可是現代都見不到的東西。
一盤是清蒸江團魚,魚完整,鱗猶在,僅以薑、蔥段清蒸,最大程度保留了魚的鮮原味。
在冬日能得此鮮魚,已顯難得。
一盤是清炒蔬菜,顧達也是在這裡第一次見到反季的蔬菜。
以往蕭月從宮中帶過來的食材幾乎都是類,
顧達簡單詢問了一下,原來是在溫泉旁邊種植的,數量不多。
湯是羊蘿蔔暖鍋,用的是帶皮的小山羊肋排,與滾刀切塊的白蘿蔔一同在小炭爐上煨着。
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