蕭蘭和蕭雪也到灶台前，兩雙大眼睛眼地着盤子里的菜肴。

顧達只好給們也各夾了一塊，三個小傢伙頓時像得了寶貝的小麻雀，歡天喜地地跑了出去。

他笑着搖頭，繼續翻炒下一道菜肴。

上一道菜肴是冬筍炒臘，臘的咸香與冬筍的清甜在高溫中融，醬漸漸收濃，裹在食材表面泛着油亮的澤。

“現在我們來做一道豆腐香菇煲。”顧達先將切好的豆腐塊鍋中，稍微煎一下，然後盛出來備用。

香菇也稍微翻炒一下，加調味料。

再然後加豆腐，簡單翻勻。

“青鷺，去找一個砂鍋過來。”顧達吩咐道。

青鷺在櫥櫃中翻找，找到了一個褐的小陶鍋，“先生，是這個嗎？”

顧達點點頭，說道，“還要弄個小火爐把它燒熱。”

衛夢仔細記下每個步驟，忍不住讚歎：“原來尋常食材也能做出這般滋味。”

“食材本無貴賤，關鍵在用心。”

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