說著，他手法嫻地開始作起來：翻串使其均勻熱，用刷輕輕刷上一層清油，隨着“滋啦”一聲輕響，香氣瞬間被激發出來，然後依次撒上細鹽、抖上孜然、最後點綴上辣椒……作行雲流水。

炭火持續地炙烤着塊，油脂滴落，發出“滋滋”的悅耳聲響，混合著各種香料被熱氣徹底激發出的濃郁複合型香氣，迅速在空氣中瀰漫開來，霸道地鑽每個人的鼻腔，引人垂涎。

夜漸漸籠罩下來，廣場四周點燃的篝火和懸挂起的燈籠將場地照得亮如白晝，與每一烤架中紅彤彤的炭火相輝映。整個藍田莊園廣場上，回着此起彼伏、令人食指大的烤“滋滋”聲，香、料香四溢，氣氛熱烈而人。

李世民拿起一串葉雲帆剛剛烤好、還在滋滋冒着油泡、香氣撲鼻的羊串，先湊近仔細聞了聞那混合著奇異香料味的焦香，然後試探地吹了吹氣，小心地咬了一口。

下一刻，他眼睛猛地一亮！

羊烤得火候極佳，外皮微焦脆，里卻鮮多，而不膩，瘦而不柴。那孜然的特殊異香完地中和了羊本的膻味，而辣椒帶來的輕微灼燒和霸道風味則極大地刺激了味蕾，讓人食慾大開，忍不住想再吃第二口！

“唔！果然味！”李世民忍不住讚歎出聲，也顧不上什麼帝王儀態了，大口咀嚼起來，並連連示意旁的長孫皇後和李麗質也快嘗嘗。“觀音婢，麗質，快嘗嘗！這味道確實與眾不同！”

長孫皇後舉止優雅地取過一串，小口品嘗後，亦是眼眸微彎，頷首稱讚：“味道確實獨特，香而不膩，辛而不燥，這辛辣之味倒是別緻，很是開胃呢。”

李麗質更是吃得眉眼彎彎，毫無公主包袱，一邊被那新鮮的辣味刺激得微微吸氣，用手在邊輕輕扇着風，一邊還忍不住繼續吃下一串，嘟囔着：“好吃！就是有點燙，還有點……嘶……辣！”但顯然樂在其中。

眾人都一邊吃着這新奇味的燒烤，一邊不時拿起案几上的溫酒或飲品漱口，緩解辣椒帶來的獨特灼燒。但這混合著焦香、咸香、辛香的味道彷彿有魔力一般，讓人越吃越想吃，罷不能。

“比起以往軍中的炙，或是宮裡的烤食，往往只是簡單撒些鹽，烤便吃，你這烤法，加這些稀奇香料，確是、香、味俱佳，令人食指大，回味無窮啊！”李世民很快解決掉好幾串，對葉雲帆的手藝給予了極高的評價。

葉雲帆幾乎要烤不及這一家四口吃的速度。李承乾在一旁笑着幫忙遞送新烤好的串，看着父母妹妹吃得如此開心暢快，臉上也洋溢着滿足和自豪的笑容。