官場:從小鄉鄉長到封疆大吏_第417章 有點尷尬(2)
我選用的食材都是最上等的,而且我媽媽做滷菜的手藝那可是一絕呢!
我也是跟學的哦。”王曉風一邊在鍋里加熱着滷菜,一邊興緻地向西介紹着。
他接著說道:“以前啊,只有過年的時候,我們家才能吃到滷菜呢。
特別是那種剛剛出鍋的滷,香氣四溢,讓人垂涎滴。我每次都會掰下一個吃掉。”
西聽着王曉風的講述,不被他的描述所吸引,彷彿能夠聞到那滷菜的香味。笑着說道:
“曉風,你的廚藝真的很棒,不僅會炒菜,還會滷菜,你要是去學廚師,當主廚,在一般的飯店肯定都沒問題啦!”
西心裡暗自嘆,這是第一次聽到王曉風談論起他已經去世的母親。這說明王曉風已經開始對敞開心扉,從心深認可了。
就在這時,西也沒有閑着,迅速地收拾了一下餐桌,然後打開紅酒瓶,將那深紅的倒兩個高腳杯中,每杯都斟得恰到好。
沒過多久,王曉風就端着三碗熱氣騰騰的菜走了過來。只見桌上擺放着一碗鹵牛,澤紅潤,紋理清晰;
一碗滷,皮黃,香氣撲鼻;還有一碗鹵蓮藕、海帶和千張,三者相互搭配,讓人看了就垂涎滴。
原來,王曉風在熱炒這些菜的時候,不僅加了蒜苗、大蒜和青椒,還巧妙地運用了各種調料,使得每一道菜都香味俱全。那鮮艷的,彷彿在向人們訴說著它們的味。
“曉風,你的廚藝真是太厲害了!”西驚嘆道,臉上出燦爛的笑容,“什麼時候也教教我這廚藝啊?”
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