元宵剛過，府城的積雪還未化盡，李二狗便着手籌備工藝學堂。消息一出，果然在商會部掀起波瀾。

“教百姓手藝？”老陳頭第一個反對，“李會長，這可是砸咱們自己的飯碗啊！”

連一向支持李二狗的錢掌柜也憂心忡忡：“手藝人都靠技藝吃飯，若是人人都學會了，咱們的優勢何在？”

李二狗不急着解釋，而是帶着眾人來到城南的貧民區。時值寒冬，不人家屋頂風，孩子們穿着單薄的衫瑟瑟發抖。

“諸位可知道，這些人家為何如此貧困？”李二狗問道。

趙四撓頭：“沒手藝，找不到活計唄。”

“正是。”李二狗指着一個正在補鞋的老漢，“像張老漢，補了三十年鞋，手藝湛，卻只能勉強糊口。因為他只會補鞋，不會做鞋。”

他轉面對眾人：“我們要教的，不是如何搶現有飯碗，而是如何創造新飯碗。”

回到商會，李二狗攤開一張圖紙：“這是我設計的製鞋流水線。一個人裁料，一個人納底，一個人上幫...每人只需通一道工序，效率卻能提高數倍。”

小翠恍然大悟：“我明白了！不是要教他們為全能工匠，而是培養專業工匠！”

“不錯。”李二狗點頭，“而且，我們要教的是新技藝。比如用新式織機織布，用改良工打鐵...”

經過耐心解釋，終於說服了商會眾人。工藝學堂定在二月初二龍抬頭這天開學。

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