一子酸甜帶油香的味兒直接沖鼻子，整個後廚都飄着人的香氣。

鏟子一翻，每一塊都裹上糖醋醬，亮晶晶、油潤潤，像鍍了層琥珀。

“行了！”

端出來，撒上一把細蔥，綠意一點，香得人。

是亮橙帶金，氣味是酸里甜，甜里還藏點香——饞得人恨不得撲上去啃盤子。

在座的廚師誰沒做過這道菜？誰沒炒過糖醋裡脊？

可正因如此，才更懂這味道有多不一樣。

不是技多炫，是細節全對了——腌得夠，炸得恰到好，糖醋比例穩得像老丈人算賬。

九轉大腸厲害是厲害，可那玩意兒複雜，咱們做不來還有可原。

可這糖醋裡脊？人人都能做，偏偏就他做得人一吃就愣住。

“剩下的，你們來。”苗侃拍拍手，轉出了廚房。

這頓接風宴，本來也不是為他自己辦的。

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