不是蝦餃那種清鮮，是帶着油潤、醇厚、帶着大海氣息的鮮！

滿屋人都停了咀嚼。

有人剛咬完蝦餃，鼻頭一——

“等等……這味兒？”

“苗神要熬艇仔粥？！”

“卧槽！現在誰還會熬這個了？！”

“會的多？是，可熬得香的——一個都沒！”

能做這活兒的，真沒幾個。

苗侃聽了這話，角一揚，沒接茬，繼續忙自己的。

魚骨煎得金黃，潑一勺清水，文火慢慢煨着。他順手又去煎蛋皮、切豬片，作乾脆利落。

調料都洗得乾乾淨淨，切細條，碼得整整齊齊。那邊鍋里，魚骨湯已經咕嘟得差不多了。

他把早就泡的米倒進鍋里，不慌不忙，等它慢慢。

。久太等用不，就鍋下，的夜一過泡是米

。冒上往咚咕咚咕，味鮮的湯骨魚着混，香米着裹氣熱，開燒點點一水的里鍋

。子鼻的人路個每進鑽，去出溜路一裡房廚從味香

。了亮都睛眼，下兩唧吧，住站馬立，氣吸一地猛，過路正客吃老個幾

”！的蓋是不，兒味這，靠我“

”！西東有真是闆老——票包打敢就我，口一聞“

”！了着吃是算，粥仔艇這天今“

”。來出變你給能真他，麼什要想你。很得門邪，街條這神苗“

”。兒味個一口那的熬媽媽候時小跟還，有不“

？嘛由理的在存街吃小是就不這

！比得沒本？了得比方地的別

！剛面正店老年百跟敢都，樣一出拎便隨

！海人山人，隊大排天天怪難

。哭想點有，暖一裡心然忽人的吃

。了來出炸全下一地轟霧白，掀一蓋鍋，煮一粥

。鍋砂進撒全腦一——條蛋煎、丁豬、片魚、魚魷——料配的好備就早把侃苗

。實厚還米比，得多料那

。開炸地”噗“氣香，去進倒一粥熱

”！啊氣吐仙神是這，粥是哪這“，了破接直子嗓，頭老髮白的着蹲邊窗”！——啊鮮“

。香的疊疊層層是，鮮是不，道味這

。牙黏不點一，糯、潤、綿——兒勁的嚨進它象想能就，着聞

。了醉先心，喝沒還人

：腦探頭探，手了停都廚大個幾裡房廚連，人客是只不

”。抖發手我得香粥這是……活幹想不我是不“

”。了里鍋這在全，兒魂的東廣個整，覺我“

”。了多不差“：句了說聲低只侃苗

——開掀蓋鍋，抬一手

。沖外往地轟，水洪的閘了開像氣香

。起一在纏死死香米跟全，潤綿的蛋、糯膠的皮豬、鮮清的片魚、香油骨魚的過煸

。發直眼子嗓人得香，烈烈濃，騰騰熱

。勺瓷陶的甸甸沉上配，碗小瓷進裝粥碗碗一

。溜吸着急就下坐，心小還蟻螞的了比得走，碗着捧人客

”！燙燙燙——嘶“