路邊攤很一般?他的美食饞哭全網_第442章 總共洗三遍(1)
按系統給的配比,把鹽和鹼拌勻,加麵,倒涼水。
一個麵糰。
“啪”的一聲蓋上蓋子。
醒個二十分鐘。
等系統提示達到“完”狀態。
掀蓋,取麵糰,放進盆里。
加水,沒過麵糰。
這步洗面。
彈牙又溜的涼皮,其實就是洗出來的澱。
這活兒解。
隨便、、都行。
苗侃轉頭對幫廚說:“第一遍洗久點。”
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