“哎呀！這不是苗侃嗎！正說你呢，你就來了。”

“說什麼了？”苗侃笑着問道。

“想念你做的飯菜，想吃了。”

老趙順手遞煙過去，隨後想起苗侃不煙，自己便點了一。

“你現在是真發財了，買菜都讓人來代勞了。”

老趙開了個玩笑，心裡其實也有點慨。

他自己開店也有十年了，為了省錢，沒請人，進貨送貨全都自己來。

而苗侃不同，人家擺個小攤，卻有兩個小助手幫忙。

而且他才幹了不到兩個月。

別人擺攤只能糊口，到了苗侃手裡就不一樣了。

他的小攤都能比得上大飯館，真的牛。

兩人寒暄幾句，聽說苗侃是來買鱸魚做菜，老趙激了：“要燒魚嗎？新菜？”

”。魚鱸蒸清個做備準，嗯“

”。行不得吃好是定肯那“

。了來出快都水口趙老

”。去過條一送你給了好做等“：笑了笑地方大也侃苗

”。拿來己自車個開我，聲一我訴告完做你“，手擺忙連趙老”！別別別“

。了去不意過點有就來送自親侃苗讓再，了來魚送費免都家人

。套客了去省也間之人老

。場市菜進走侃苗，久太聊沒

！魚吃午中婆老訴告家回跑沖沖興趙老

。前位攤的魚賣到來侃苗

。鍵關的中鍵關條一好選，齊不差參質品魚鱸的裡這

。的竅訣有是實其，挑會不魚鱸買人多很

。因原的它歡喜伙傢小是也這，宜咸老，刺沒又魚鱸

。行還着吃，過做侃苗前以

。截大一升提接直道味，能技藝廚級滿了有在現

。的水淡是都本基魚鱸的見常面市，陸是兒這但，魚鱸海用是般一法做的菜粵宗正

。藝手的人飯做看是還鍵關，大不別差的道味，魚水淡是還水海是管不

。準標鍵關個三有實其魚鱸選

。厚要子肚的魚鱸——子肚看先首

。高也量含AHD，富肪脂面裡那

。味夠才魚，足水油明說點一胖子肚

。型線流水像，條苗更材魚鱸的生野以所，蝦小魚小食捕歡喜，好天魚鱸

。的養是數多的鼓子肚

。型的魚看要也，度程滿飽的子肚注關要既時魚挑以所

。例比的尾魚頭魚看次其

。淨乾太不質水，差較境環活生般一魚種這，的小尾大頭些那買議建不

。魚鱸好是才然自曲彎、度力有魚

。頭個的整看後最

。鮮質，吃好最魚鱸的間之斤兩到斤一

。了老就能可，久間時長生魚的大太

。吃好不，又魚，呢的小太

。下停子攤的婦夫年中對一在後最，子攤家幾好了看侃苗

。不魚鱸的兩三二斤一兒這們他

。來煙出掏邊一呼招打邊一，了笑上馬，時條十買要侃苗說聽闆老

。來回一頭是還他攤魚家這過不，場市菜苑景來常侃苗”？不條幾挑你幫要，闆老“

。了來馬立兒勁熱，魚鱸條十買要說，人輕年個是侃苗見，倆妻夫年中是主攤