細膩的口瞬間俘獲的味蕾，眼睛頓時放起了亮，興高呼：“好吃，好吃，真得好好吃呀！粑粑~！”

“我也想試一口。”朱雪蓉出了纖細手指，示意着餡料區輕輕一指。

於是苗侃又餵了一口給嘗嘗。

兩人的小小食慾算是得到了緩解，滿足了一些。

當皮子與餡料準備妥當時，雖然們無法幫忙其他工序，但是包燒麥這件事倒是能嘗試練習練習。

不過只能限制於自家食用，數量有限，至於真正對外銷售品，還是需要苗老闆親手來完，更為觀。

紙皮燒麥對於外層麵皮有着較高要求，相比普通燒麥來說，皮更加纖薄，倘若手法不夠練，就難以達到理想狀態，例如品鬆散，缺乏彈，容易開裂，表皮不通。

有的人嫌麻煩，直接在市場上購買現水餃皮進行制替代使用，這種方法做出的所謂紙皮燒麥，顯然並不符合標準。

苗侃選用的是五得利品牌高筋小麥，為了提升口，特意往裡面適量增加了食鹽。

混合熱水的時候並不會一次倒，而是將其冷卻至大約80攝氏度，逐步滲攪拌，直至形完質地。

他向小嵐演示一遍後，這位助手僅僅練手兩次，已經掌握了訣竅，不僅作嫻，外形也幾近神似老闆手藝，令人驚嘆連連，彷彿天生就是做這個的好苗子。

旁觀者只看到表面簡單，其實背後藏着技含量，就連一旁跟着嘗試作的大小兩位，嘗試多次始終未能功，品品相略顯醜陋，只好作為非出售產品自行理掉了。

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