眼下，龍帝大酒店在整個隴上的五星級酒店中排名一路走高。

其中很大一部分功勞來自於這些VIP客源的影響。

這頓招待只能功，不能失敗！

說到紫荊餐廳的川菜功夫，首屈一指的就是管震海，他有很多絕活，能征服無數挑剔的味蕾。

芙蓉鴨方、豆花、開水白菜這些菜，他是會做的，畢竟也是正宗川菜出。

但從專業角度講，這些還不能說是他的招牌菜。

如果他實話實說，對於普通的大眾顧客，沒問題；

可面對真懂行的老饕們，他就沒什麼底氣了。

就像之前那道肝膏湯，他也做得出來，味道還可以接。

結果歐霖一口吃下來，卻直接給了“不及格”的評價。

原因很簡單——對方要求極高，他要的那一口肝膏湯，不是一般的廚子能復刻的，那是一種大師級別的水準。

那樣的味道，連他自己都沒法做到。

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