這輛小吃車的容積是140升，如果裝滿食的話，得有一百七八十斤重。不過小嵐把它搬上餐車時，似乎並不覺得累。

下午三點半，太依舊很猛烈。苗侃空出去一趟，買了一個新的冰淇淋機，全自大容量款。

原來的小吃車上已經有一個製作冰淇淋的設備了，但那玩意兒結構簡單、容量小，本無法應對苗記攤位如此龐大的客流。

現在他買的這款冰淇淋機可不一樣，雙機製冷、膽是不鏽鋼材料做的，支持專業膨化技，還有一鍵自清洗功能……

總之能相當齊全。

通過一家餐店趙老闆介紹的渠道，苗侃只花了30塊就拿下了這麼一台高價比的產品。

苗侃擁有頂級的手工冰淇淋技藝，他知道要想做出最好的冰淇淋，必須純手工才行。

但這種方式顯然不適合街頭售賣，因此最終還是選擇了機。

不過，冰淇淋配方中的各種分比例非常重要，苗侃完全可以調製出比市面上所有品牌都更味的口味來。

像是哈達斯這樣的高端牌子，在這裡也顯得不夠看。

就連全球知名的LaPerlaGelato、莫凡彼、以及日本獺祭清酒屋的特別款式都無法相提並論。

在買到新的冰淇淋機之後，苗侃又去採購了一批原材料。

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