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官途重生:從工商所片管逆襲巔峰_第236章 重大突破(1)

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一行人進名為“聽雨軒”的小包廂,雖然不大,但布置得十分雅緻,坐下五人剛好,氛圍私而溫馨。

很快,一道道緻的本幫菜便陸續上桌。

紅燒澤醬紅油亮,五花三層,瘦相間,燉得極其爛,用筷子輕輕一夾便能分離,口即化,濃油赤醬的咸甜滋味在口中完融合,毫不覺油膩。

河蝦個個大小均勻,蝦殼炸得極其脆,甚至可以直接咀嚼下咽,包裹着的蝦卻依然鮮彈牙,咸鮮中帶着一恰到好的甜和醋香,火候掌握得堪稱絕妙。

草頭圈子其實就是酒香草頭搭配着腸,“圈子”理得極其乾淨,毫無異味,糯中帶着嚼勁,浸滿了湯,與清香脆的草頭相得益彰。 還有蟹豆腐、響油鱔糊、八寶辣醬……每一道菜都做得極為地道,香味形俱佳。

安和月如同一個小食家,熱地給大家介紹着每道菜的來歷和講究:“你們快嘗嘗這個油蝦!一定要連殼一起吃!這殼脆的程度可是衡量師傅手藝的關鍵!” “還有這個紅燒,一定要用帶皮的五花,糖要炒得恰到好,多了發苦,了不上……” “草頭圈子裡的‘圈子’要是理不幹凈,那整道菜就毀了,這家一點異味都沒有,絕對是老師傅的手筆!”

的帶下,飯桌上的氣氛非常熱烈。許優雅地品嘗着,不時點頭稱讚。良平也是大開眼界,吃得讚不絕口。狗勝一開始還有些拘謹,幾杯酒下肚,加上邵北和安和月的隨和,也漸漸放開了,憨笑着給大家倒酒夾菜。

酒過三巡,菜過五味。邵北和狗勝默契地換了一個眼神,先後起借口去洗手間。

走出包廂,來到餐館後院相對安靜的一角落。狗勝掏出煙,遞給邵北一,並練地幫他點上,自己也點了一

兩人靠在牆上,吞雲吐霧。短暫的沉默後,邵北吸了口煙,看着裊裊升起的煙霧,看似隨意地開口,聲音得很低:

“小勝,跟哥說實話。你這趟來京海,陣仗不小,還包包廂請人吃飯……絕不僅僅是為了多做幾單生意那麼簡單吧?”

狗勝聞言,叼着煙的作頓了一下。他左右看了看,確定沒人靠近,這才湊近邵北,吐出一口濃煙,聲音得更低,帶着一和神秘:

彿

調

彿