全家天生神力,我靠腦子科舉_第17章 滷味方子(2)
“香料我去看過了,鎮上的藥鋪就有賣。是得花些錢,但一次買來能配出不滷水,這滷水只要保存得當,越用越香,做‘老湯’,以後每次鹵東西,添點水加把鹽就,長遠看是划算的。至於銷路……”
他頓了頓,眼中閃着,“鎮上腳夫、扛活的,趕集的小販,天寒地凍的,誰不想花幾文錢買塊熱乎、油水足又頂的滷味嘗嘗?咱定價便宜些,肯定有門路!退一步說,就算賣得慢些,咱自家過年也能當個菜,總比下水白白糟蹋了強。”
他條理分明,利弊分析得清清楚楚,還點出了可重複利用這個關鍵概念。
王金寶聽着,鎖的眉頭漸漸鬆開。
趙氏看看丈夫,又看看兒子,低聲道:“他爹,三郎讀書多,見識廣……要不,試試?”
王金寶沉默地了幾口煙,煙鍋里的火星明明滅滅,映着他沉思的臉。
半晌,他猛地一磕煙鍋,發出“篤”的一聲響:“!聽三郎的!試試就試試!了是條路子,不……就當給咱家添菜了!”
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次日一早,王金寶便揣着王明遠在紙上寫下的方子,頂着寒風去了鎮上藥鋪。
方子上列着:八角、桂皮、花椒、小茴香、草果、香葉、良姜、白芷……足足十幾樣香料,甚至為了保險起見,他還讓三郎又多加了幾味寫在了上面。
掌柜的按方抓藥,當那包包好的香料遞到王金寶手裡時,掌柜報出的價錢讓他眼皮狠狠一跳——五百文!
這價格讓王金寶心疼的要死,但是想想是不是能真如兒子所說,那個勞什子腐朽變神奇!
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