在每一個夢醒時分_第96章 盤算(2)
其實在徐緣接手這間咖啡店後我是有和塵楨聊過的,因為塵楨是做烘焙油業務的,認識很多與烘焙行業相關的老闆。而且他本人最早的時候也不是業務員,而是技員,所以我有考慮過給咖啡店裡加點小蛋糕之類的。但是聽他給我講解過所要用到的機和蛋糕展櫃的價格後我便暫時放棄了這個想法。
既然葉子姐的店鋪可以穩定凈盈利兩萬元,前期我也沒定太大的目標,裝修升級加線上引流後能做到每月兩萬五以上的凈利就行了,第一步就先穩住等看清形勢後再做打算。
而且裝修的本我會嚴控的,不大只簡單整改,我的預算也就是兩三萬塊錢吧,畢竟裝這種東西沒有上限,下限同樣不明顯。有時候創意到了,免費的一樣出效果。
其實如果是花自己的錢辦這些事,可能我會把預算往上提到五萬吧,但就因為花的是徐緣的錢,我才會更加的小心翼翼,盡量花最的錢辦最多的事,不差強人意就好,總之是不可花。
但這些都是我來杭州之前的想法。
可昨天知道了徐緣投的資金以後,我又覺得每月只有兩萬五凈利潤的話回報周期有點長了,雖然不在乎,但是我不能也不在乎,畢竟也沒行使的優先分紅權。而再除去我的一份工資和小雨姐的分後,每月分到手的利潤可能連一萬塊錢都到不了。
簡單一算,就知道投資這個生意是非常的多餘了。所以純粹是在變着法的幫我,我心裡清楚着呢!
畢竟一個月的一萬塊錢對來說又算得了什麼呢!
所以我昨晚就又空給塵楨打了個電話,畢竟他更悉相關的行業,我就給他說了況希他能幫我分析一二。而他也在思考過後問我說:“你知道現在有很多人擺地攤賣慕斯蛋糕嗎?”
他的這一問也瞬間讓我有所悟。擺地攤賣的那種慕斯蛋糕都是品,天冷時候用的保溫箱,天熱時用鏈接電瓶的風冷櫃,我還真見過,而且看着就生意很好。
而這種擺地攤都能賣的產品,我都有家像模像樣的店鋪了,若想把這東西加進來幾乎是不費吹灰之力的。
再聽塵楨給我講過那種品蛋糕的本與售價後,我就更加蠢蠢了,因為一塊蛋糕的利潤還高於一杯咖啡。
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