鄉野奇途_第411章 暖酒(1)
灶膛里的火着柴薪,噼啪聲里混着酒罈開封的輕響。小虎拎着陶酒罈往錫壺裡倒酒,琥珀的酒撞在壺壁上,濺起細碎的泡沫,帶着穀發酵的醇厚香氣。
“慢着點倒,灑出來可惜了。”啞倚在門框上,手裡納着鞋底,線在布面上穿梭,針腳勻得像丈量過。眼角餘瞥着小虎笨拙的作,角藏着點笑意——這壇酒是去年秋收時封的,埋在老槐樹下快一年,原是打算等小虎生辰開封,偏他今早翻土時掘了出來,非說“暖着喝才夠味”。
小虎把酒壺放進熱水盆里溫着,手在圍上蹭了蹭,又往灶里添了柴:“等會兒讓你嘗嘗我的手藝,這酒溫得燙才好喝。”火苗躥得老高,映得他側臉發紅,“前兒聽貨郎說,城裡酒館都興往酒里擱話梅,咱要不要試試?”
啞抬眼,指尖在鞋底上頓了頓,往窗檯努了努。那裡擺着半碟晒乾的梅子,是前陣子自己腌的,酸氣混着糖香,隔着老遠都能聞見。
“還是你想得周到!”小虎一拍大,了兩顆梅干丟進酒壺,木勺攪了攪,“這味准錯不了。”他蹲在灶前,盯着盆里的酒壺,像照看寶貝似的,時不時手探探水溫,裡念叨着“再熱點,再熱點”。
啞低頭繼續納鞋,針穿過布面的聲音輕得像嘆息。鞋面上繡的並蓮快型了,綠線勾的蓮葉蜷着邊,線描的花瓣還着,針腳得能數清。知道小虎這子,藏不住事,昨兒掘出酒罈時那歡喜勁,活像得了糖的孩子,此刻蹲在灶前的背影,肩膀都着雀躍。
“了!”小虎拎起酒壺,壺凝着層細汗,他倒了兩杯,熱氣裹着酒香漫開來,混着梅乾的甜酸,勾得人舌尖發。
啞放下針線,剛要手去接,院門外忽然傳來腳步聲,伴着嗓門的喊:“小虎在家不?借你家的篩子用用!”是隔壁的王大伯。
小虎手忙腳把酒壺往灶台里塞,又用抹布蓋住,轉應着“來啦”就往外迎。啞抿着笑,指尖蘸了點冷水,往酒壺上抹了抹,幫着降降溫,免得被撞見熱氣。
王大伯借了篩子,又站在院里閑聊了幾句收,小虎心不在焉地應着,眼睛總往灶房瞟。啞坐在門後,聽着他們說話,手裡悄悄把鞋收進竹籃,又往灶膛添了柴,讓煙火氣蓋過酒香。
好不容易送王大伯出門,小虎回就往灶房鑽,拍着口:“嚇死我了,差點餡!”他揭開抹布,給啞遞過酒杯,“快嘗嘗,涼了就不好喝了。”
酒,先是溫熱的燙,接着是梅乾的酸,最後落進胃裡,化暖烘烘的甜。啞眯起眼,看見小虎正盯着笑,角沾着點酒漬,像喝了的熊。
”。味夠更准保,封開候時這年明,下樹桃在埋,酒花桂點釀再咱,子日些過等“,半大了灌頭仰,杯了倒也己自給虎小”?吧強的館酒裡城比?樣咋“
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