第128章  春聯

按照書中菜譜的配料表準備鹵包，八角，桂皮，陳皮，茴香，用紗布包起來放進了鍋里。

囤貨的時候並沒有囤陳皮，是後來吃橘子，晾乾的皮被我儲存起來了。

下鹵包的同時，加適量鹽糖，攪拌均勻放花生。

花生除了留的種子，剩下全部被我鹵上了。

大火燒開後，就可以不用繼續添柴了，等花生在鹵鍋里浸泡兩個小時，完全味後撈出。

撈出來的花生直接裝進自己編的籮筐里，放到院子里鋪開晾曬。

等表皮晒乾，放進大鍋里炒，一邊炒，五香香料的味道越來越濃，開一個花生殼，嘗嘗裡面的花生，非常味，但還有點，就繼續翻炒一會。

等徹底炒干，就盛出來封保存。

等花生炒完天都黑了，剩下的東西留着第2天做。

睡到自然醒，天大亮，慢悠悠的生火做早飯，喂牲畜。

吃過早飯，又點燃了我的烤爐，如果升溫的時候在屋裡準備需要烤的東西。

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