“種茶樹？”卡法眼睛更亮了，“像種‘卡法’一樣簡單嗎？”

“比那還簡單。”鄭偉讓人拿來茶籽，“埋在土裡，澆水施，三年就能採茶。我們派茶農來教你們，到時候你們既能喝自己種的茶，又能用‘卡法’換更多東西。”

易很快定了下來。卡法的部落當天就送來兩百斤咖啡果，鄭偉則回贈了五十斤龍井和十斤茶籽。卡法捧着茶籽，像捧着珍寶，當場就讓人去山坡上開墾土地，說要“明年就喝上自己種的茶”。

接下來的幾天，涼棚下了“飲品流會”。鄭偉的隨從教部落子怎麼泡茶：水溫要八熱，茶葉不能放太多，泡太久會苦；卡法的妻子則教中國工匠怎麼理咖啡果：紅果要先發酵，種子要烤到微焦，搗碎後加蜂煮才好喝。

有個阿伊莎的部落子，學泡茶學得最快。發現用煮咖啡的陶罐來沏茶，茶香更濃，便試着把茶葉和量咖啡混在一起煮，沒想到竟別有風味——既有茶的回甘，又有咖啡的醇厚。鄭偉嘗了嘗，贊道：“這‘咖啡茶’，回去可以讓茶館試試。”

離開埃塞俄比亞時，“雲鯤號”的貨艙里堆滿了咖啡果，空氣中瀰漫著焦香和茶香的混合氣息。卡法帶着部落人送行，送給鄭偉一把用咖啡木做的木勺，勺柄上刻着茶葉和咖啡果的圖案。“明年這個時候，我就帶着新摘的‘卡法’去桑給爾找你，”卡法握着鄭偉的手，“到時候，我要喝你們用我們的‘卡法’做的茶！”

鄭偉笑着答應，留下了兩個茶農和一本《茶經》譯本。船開時，他看見山坡上已經種上了茶籽，卡法正帶着人給苗澆水，阿伊莎則在涼棚下煮着“咖啡茶”，炊煙裊裊，像條連接兩地的線。

四個月後，“雲鯤號”回到廣州。鄭偉讓人把咖啡果給最大的茶館“清雅樓”，囑咐老闆試着做“咖啡茶”。老闆起初還猶豫，怕江南人喝不慣咖啡的苦味，沒想到改良後的“咖啡茶”一推出就火了——用龍井打底，加量烘焙過的咖啡，煮出來的茶湯紅中帶綠，苦中帶甘，熬夜算賬的商人、趕早班的腳夫都喝，說“一杯頂兩杯茶，提神還不心慌”。

老闆特意給鄭偉送了壺新煮的“咖啡茶”，笑着說：“現在街坊都問有沒有‘非洲來的茶’，您這趟生意，不換來了咖啡果，還創出個新名堂！”

鄭偉端着茶碗，着窗外茶館里熱鬧的景象——有人捧着“咖啡茶”談生意，有人邊喝邊聽書，茶博士吆喝着“新煮的咖啡茶嘞”，聲音里滿是喜氣。他知道，這杯茶里，不僅有江南的龍井，還有埃塞俄比亞的咖啡果，更有兩個大陸換的善意。

就像此刻的茶香與咖啡香，看似不同，卻能在同一壺水裡融，生出更奇妙的味道。而這樣的換，才剛剛開始。