聶雲珩應“行，那就分開裝，整個小飯盒。”涼拌黃瓜和熱飯放在一起，沒那種靈魂。

隨後從冰箱里找出爪，去掉爪指甲，切三份。把切好的爪全部冷水下鍋，再往鍋里放蔥姜，料酒，白醋，開至大火。

“枝枝你看一下，我出去買幾個檸檬。”走出門前，聶雲珩看向沈枝，又補充道“等水燒滾燙些撇去浮沫，轉小火燜十分鐘。等我回來！”

沈枝哦了一聲，就看見他跑了出去。上還有傷，很不利索，跑得並不是很快。

干坐在那裡幾分鐘，沈枝抿了抿，起，然後把上面的浮沫撇掉，蓋上鍋蓋。

十分鐘後，手機的鬧鐘響了。聶雲珩還是沒回來，沈枝直接上手，帶上一次手套，用勺把爪全部撈出來，冷水洗凈。

把爪全部盛出，裝進一個大碗里，再把聶雲珩早已切好的蒜泥，薑片，小米椒，白糖，生，陳醋，蚝油澆在上方。

轉去放東西之際，才見聶雲珩滿頭大汗的跑進來，手裡拎着一袋檸檬。

看着沈枝把菜準備的差不多了，他把檸檬洗凈後切片，放碗中，翻拌均勻，浸泡。

沈枝看出他的意圖，看了一眼手機的時間“現在剛好九點五十分。”

檸檬爪浸泡兩個小時，酸辣味兒才會十足。

吃起來更香，更有嚼勁。

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