穿越古代擺攤小廚娘_第628章 竹篩晾茶干,阿叔守老茶鍋(2)
- 基礎原料:
- 主料(茶干組合):韌即食茶干8塊(龍井味)、茶乾脆片1袋(50g)、普洱味茶干6塊(用普洱茶鹵煮制,做法同龍井款)
- 輔料(包裝):竹制小禮盒(鋪茶葉梗防)、手寫卡片(註明口味和保存方法)、小包裝茶葉(龍井/普洱各1袋,搭配茶干食用)
- 關鍵步驟:
1. 整理茶干:龍井味茶干、普洱味茶干分別用油紙包好,茶乾脆片裝小紙袋;
2. 組合禮盒:禮盒鋪茶葉梗,左側放兩種即食茶干,右側放茶乾脆片,手寫卡片和小包裝茶葉;
3. 封盒:用麻繩將禮盒繫,上阿叔畫的小茶鍋圖案紙;
4. 品特點:禮盒帶着竹香和茶香,既有不同口味的茶干,又搭配了茶葉,探親時送親友顯心意,茶鋪採購當特伴手禮,了“巷尾茶香禮盒”。
(四)茶干蒸蛋羹·主食搭款
- 適配場景:家庭主婦、老人,清淡輔食
- 基礎原料:
- 主料(蛋羹):蛋3個、韌即食茶干50g(切碎)、清水150
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