“嚯！那吸收氣之後這茶不得都了？”

聽着小茶工解釋過茶流程的程映雪滿目詫然：“這真的不會發霉發爛嗎？”

——霉爛了的茶葉那可不能喝！

“已經焙乾了的茶葉在經一夜的氣浸染後，的確會發變。”聽見了小姑娘問題的小茶工彎眼笑笑，“但它並不會輕易發霉發爛的，小程姑娘。”

“它只會有助於茶葉的陳化。”

“誒？這樣嗎？”程映雪思索着眨眨眼睛，“這我先前還真從沒仔細了解過。”

——那會覺着枝茶茶氣太濃，有不喝着都有點發苦，一直只喝黃山雲霧和松蘿茶來着。

哦對，還有那個仿着松蘿茶制出來的北源松蘿，那個茶喝着也香。

“是的。”小茶工頷首，“程姑娘，‘茶’，是我們枝茶製作時的特——咱們徽州產出的枝茶，其特點就是‘陳而不霉，陳而不爛’！”

“放的越久的茶喝着越有味道，還能清熱消火——要不，徽州枝怎麼能在兩廣和百越一代那麼暢銷呢！”

“嗯，確實。”想到了什麼的小姑娘無不慨地點點腦袋，“憑着伍掌柜的經營手段，你們這茶莊做到現在，每年都還能固定賣出去相當一批茶葉的況來看，這枝茶的確是很暢銷了。”

“？等等，小程姑娘，伍某人的經營手段有什麼問題嗎？”冷不防被人點了名號的伍友茫然瞠目——這怎麼就還有上他的事了？

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