逆水行周_第五百一十三章 萬事開頭難(1)
碟子里,放着幾個紅、長條、尖頭的果實,有小手指大小,拿起來仔細一聞,就能聞到辣味。
很明顯,這東西聞着就辣,吃下去會更辣,方才被這玩意辣得嚨幾乎要噴火的宇文維乾,心有餘悸的看着這果實,又看看兄長。
宇文維城和宇文維翰也看着他,方才兩位都看到弟弟那痛不生的模樣,所以對於這“辣椒”的威力有了最直觀的認識:就像火種。
這“火種”一旦進人的裡,就會瞬間“燃燒”,燒得、舌頭、嚨發燙,好一會才消停。
比茱萸還辣上數百倍!
辣,為一種覺,這種覺,為熱(燙)與痛的混合。
自古,人們就知道蒜、姜、茱萸等果實或者帶着一種刺激味道,其中尤以茱萸為甚,所以烹飪時,為了加辣味,會加茱萸作為調料。
茱萸是一種果實,在人們看來,天下最辣的常見果實,茱萸必屬其一。
現在,紅彤彤的辣椒,比茱萸要辣上百倍。
“夏初,從洲返航的船隊,順利抵達呂州,和去年一樣,把辣椒帶回來了。”宇文溫開始向兒子們介紹新大陸的消息。
“這辣椒,產自洲,是探險隊從當地人手中獲得,這在人家那裡,是尋常可見的辣味果實,宛若茱萸在中原一般。”宇文溫說完,拿出幾張素描,讓兒子拿去看。
“看看,這就是人家的城池,風格與中原迥異,但各種日常用上的圖案,卻又有類似先秦時的饕餮紋...”
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